Jos etsit hyvää ja harkittua ruokavaliota, Dr. Dukanin mukaan painonpudotusjärjestelmä voi olla etsimäsi.
Tämän ruokavalion tehokkuus on todistettu vuosien varrella, joten sen suosio kasvaa vuosi vuodelta. Kuukaudessa voit todella laihtua jopa 20 kg.
Mitä ruokia voit syödä?
7 päivän Dukan-ruokavalio tulisi luokitella vähähiilihydraattiseksi ruokavalioksi. Tätä tekniikkaa kutsutaan systeemiseksi, koska sitä tulisi käyttää pitkään. Käyttämällä tällaista ravintoa voit taata, että poistat ylimääräiset kilot ja saavutat pitkäaikaisen ja vakaan vaikutuksen. Useimmat ihmiset, jotka saavuttavat tavoitepainonsa, omaksuvat nämä periaatteet johdonmukaisen ravitsemuksen perustaksi koko elämänsä ajan.
7 päivän Dukan-proteiini-hiilihydraattiruokavalion ydin on, että ruokalista sisältää vain ne ruoat, jotka sisältävät suuria määriä proteiineja ja hiilihydraatteja. Seuraavien tuotteiden käyttö on sallittua:
- eläinproteiineja sisältävät ruoat;
vihannekset. - listaa täydennetään 72 proteiinituotteella ja 28 kasvilajilla.
Tärkeimmät proteiiniruoat voidaan harkita:
- munat;
- äyriäiset ja kalat;
- liha – vasikanliha, muut eläimenosat, naudanliha, siipikarja;
- tofu juusto;
- vähärasvaiset maitotuotteet.
Dukan-ruokavaliovalikko jokaiseen päiväpöytään
| Aamiainen | 2. aamiainen | Illallinen | Iltapäivän välipala | Illallinen | |
|---|---|---|---|---|---|
| maanantai | Kahdesta tai kolmesta valkuaisesta munakokkelia, pari palaa keitettyä kananrintaa | Nollarasvainen raejuusto | Kalakeitto leivästä | Raejuusto vuoka | Paistettua kanaa valkosipulilla |
| tiistai | Raaka-lesepannukakku, siivu kinkkua | Raputikut | Vietnamilainen naudanlihamuhennos | Jogurtti | Paistettu lohi yrteillä |
| keskiviikko | Omelette, pala kevyesti suolattua merikalaa | Juustokakku | Kanakeitto keitetyillä munilla | Dukan-pannukakkuja kanelilla | Mereneläviä Julienne |
| torstai | Vanilja-lesepuuroa, munanukkua | Tuorejuustoa, kaksi viipaletta kinkkua | Kanavuoka | Raejuustoa kefirin kera | Haudutettua vasikanlihaa Dukan-majoneesilla |
| perjantai | Munakokkelia, pari pientä kevyesti suolattua lohta | Jogurtti leseillä | Kalakeitto | Kovaksi keitetyt munat Dukan-majoneesilla | Paistetut kanan lihapullat |
| lauantai | Pehmeäksi keitetyt munat parilla lihalastulla | Raputikut | Grillattua (tai uunissa) kanaa | Raejuustoa leseillä ja kefirillä | Mereneläviä salaattia leivästä |
| sunnuntai | Tuorejuustoa, Dukan-leipää ja pari viipaletta kinkkua | Vähärasvainen jogurtti | Kalakeitto, kalkkunapihvi | Lesemuffinssi goji-marjoilla | Kana curry |
Tarjoamme sinulle näyteruokavaliomenun päiväkohtaisesti
7 päivän Dukanin proteiini-hiilihydraattidieetin menu sisältää:
maanantai
Aamiainen:vihreää kahvia inkiväärillä, vähärasvaista raejuustoa, pari palaa grillattua kananrintaa.
Illallinen:rasvaton jogurtti, vietnamilaistyylinen naudanliha.
Iltapäivän välipala:Dukan-pannukakkuja kanelilla.
Illallinen:valkosipulin kanan paloja, tiikerikatkarapuja valkosipulilla.
tiistai
Aamiainen:lämmin juoma, munakas, pari palaa kinkkua.
Illallinen:katkarapuja, taimenta yrteillä.
Iltapäivän välipala:vaniljapuuroa yhdistettynä kauraleseen, kahvin tai teen kanssa ilman sokeria.
Illallinen:Dukan-majoneesi, kovaksi keitetyt munat.
keskiviikko
Aamiainen:lämmin juoma, vähärasvainen tuorejuusto, pari palaa kalkkunankinkkua, goji-marjoja.
Illallinen:Grillattua kananrintaa, myslijäätelöä.
Iltapäivän välipala:vaaleanpunainen juustokakku.
Illallinen:kanankimpaleita kauraleseessä, munanukku.
torstai
Aamiainen:lämmin juoma, munakokkelia, vähärasvaista tuorejuustoa.
Illallinen:kana currya jogurtin kanssa.
Iltapäivän välipala:kauralesekakku goji-marjoilla; kahvia tai teetä ilman sokeria.
Illallinen:lohikeittoa.
perjantai
Aamiainen:vähärasvainen jogurtti kauraleseillä, lämmin juoma.
Illallinen:vähärasvainen raejuusto, höyrytetty kala yrteillä.
Iltapäivän välipala:raputikut.
Illallinen:pippuripihvi.
lauantai
Aamiainen:munakas mintun ja curryn kera, lämmin juoma.
Illallinen:kinkkuviipaleita, grillattua kalkkunafileetä.
Iltapäivän välipala:inkiväärilimonadi goji-marjoilla, kauralese keksejä
Illallinen:Uunissa paistetut kalkkunan lihapullat.
sunnuntai
Aamiainen:pehmeäksi keitetyt munat lihalastuilla, lämmin juoma.
Illallinen:kauralesepannukakkuja, savustettua lohta alkupalaa.
Iltapäivän välipala:kahvia tai teetä ilman sokeria.
Illallinen:friteerattu kana.
Dukan-ruokavaliomenu viikon jokaisesta vaiheesta
Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavalio painonpudotukseen sisältää neljä itsenäistä vaihetta, joista jokaisella on omat ruokavaliotarpeensa ja käytetyt tuotteet. Kuukauden tehokkuus ja tehokkuus määritetään ottaen huomioon tarkka ja täydellinen suositusten noudattaminen kaikissa ruokavalion vaiheissa:
- hyökkäysvaihe;
- vuorotteluvaiheessa;
- konsolidointivaihe;
- stabilointivaihe.
Valikkovaihe "hyökkäykset"
Tässä vaiheessa ruokalista sisältää runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia. Esitetyssä 7 päivän proteiinidieetin vaiheessa saatat kokea suun kuivumista, huimausta ja muita heikentymisen oireita. Tämä osoittaa, että Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavalio toimii ja rasvakudosta häviää.
Tämän painonpudotuksen proteiini- ja hiilihydraattiruokavalion vaiheen kesto on ajallisesti rajoitettu, kun otetaan huomioon ylimääräiset kilot:
- ylipaino on jopa 20 kg - ensimmäisen vaiheen ajanjakso on 3-5 päivää;
- ylipaino 20 - 30 kg - vaihejakso 5-7 päivää;
- ylipaino yli 30 kg – ensimmäisen vaiheen ajanjakso on 5-10 päivää.
- ensimmäisen vaiheen enimmäiskesto ei saa ylittää 10 päivää.
Dukan-dieettivalikko "hyökkäys"-vaiheelle joka päivä:
- 1, 5 rkl kauralese;
- vähintään 1, 5 litraa tavallista vettä;
- vähärasvainen hevosenliha, naudanliha, vasikanliha;
- vasikan maksa ja munuaiset;
- kalkkunan ja kanan liha ilman nahkaa;
- vasikan tai naudan kieli;
- erilaisia mereneläviä;
- munat;
- voit syödä mitä tahansa kalaa, paistettua uunissa tai keitettynä;
- vähärasvaiset fermentoidut maitotuotteet;
- valkosipuli ja sipuli;
- vähärasvainen kinkku;
- Ruokaan saa lisätä suolaa, etikkaa, mausteita ja mausteita.
Kaikkia proteiiniruokavaliossa olevia vihanneksia ja hedelmiä voidaan sekoittaa eri tavoin pitkin päivää. Dukanin proteiini-hiilihydraattidieetin ensimmäinen vaihe 7 päivän ajan painonpudotukseenei pitäisi sisältääseuraavat tuotteet:
- hanhi, ankan liha;
- sokeri;
- sianlihaa
Valikkovaihe "Vaihtoehto"
Tämä esitellyn vaiheen nimi osoittaa, että on olemassa kaksi erilaista ruokavaliota: kasvis ja proteiini. Esimerkkiruokavalioista:
- yksi päivä - proteiiniruokavalio - yksi päivä "proteiini + vihannekset"
- kolme päivää "proteiini" - kolme päivää "vihannekset + proteiini"
- viisi päivää "proteiinia" - viisi päivää "vihanneksia + proteiinia"
Jos ruokavalion alussa ylipaino oli yli 10 kg, sinun on käytettävä vuorottelujärjestelmää: viisi kertaa viisi päivää.
Dukanin proteiini-hiilihydraattidieetin toisen vaiheen menu 7 päivän painonpudotukseen sisältää kaikki ensimmäisessä vaiheessa "proteiinipäivälle" esitetyt tuotteet, mutta voit lisätä vihanneksia, kuten:
- tomaatit, kurkut, pinaatti, vihreät pavut;
- retiisit, parsa, kaali, selleri, munakoiso, kesäkurpitsa, sienet, porkkanat, punajuuret, paprikat.
Voit syödä vihanneksia missä tahansa määrässä ja valmistustavassa. Likimääräinen valikko jokaiselle painonpudotuksen proteiini-hiilihydraattiruokavalion päivälle sisältää seuraavat tuotteet:
- Syö joka päivä ruokaa lisäämällä 2 rkl. lusikat kauralesettä, 1, 5 litraa tavallista vettä;
- kaikki tuotteet, jotka "hyökkäys"-vaiheen valikossa sisältävät vihanneksia, jotka eivät sisällä tärkkelystä;
- juusto (rasvapitoisuus alle 6%) - 30 grammaa;
- hedelmät (ei viinirypäleitä, kirsikoita tai banaaneja)
- kaakao - 1 tl;
- maito;
- tärkkelys - 1 rkl;
- gelatiini;
- kerma - 1 tl;
- valkosipuli, ketsuppi, adjika, mausteet, kuuma pippuri;
- kasviöljy paistamiseen;
- kurkkukurkut;
- leipä - 2 kpl;
- valko- tai punaviini - 50 grammaa.
Dukanin painonpudotuksen proteiini-hiilidieetin toinen vaihe, joka on suunniteltu 7 päiväksi, kieltää tiettyjen ruokien sekä hedelmien ja vihannesten syömisen. Toinen vaihe ei salli seuraavien tuotteiden käyttöä:
- viljat, riisi, pavut, herneet, linssit, perunat, pasta;
- avokado, pavut, maissi.
Valikkovaihe "Pin"
Dukanin painonpudotukseen tarkoitetun proteiini- ja hiilihydraattidieetin kolmas vaihe, joka on suunniteltu 7 päiväksi, auttaa vakauttamaan kahden edellisen vaiheen aikana saavutettua painoa.
Jokaisen päivän esimerkkimenu sisältää seuraavat hedelmät ja vihannekset:
- Syö joka päivä ruokaa lisäämällä 2, 5 rkl. lusikat kauralese;
- Joka päivä sinun on juotava vähintään 1, 5 litraa tavallista vettä;
- kaikki valikon tuotteet, jotka sisältävät ensimmäisen ja toisen vaiheen;
- hedelmät (et voi syödä hedelmiä, kuten viinirypäleitä, banaaneja ja kirsikoita);
- leipä 2 viipaletta, vähärasvainen juusto - 40 grammaa.
Voit syödä perunoita, herneitä, papuja, riisiä ja pastaa 2 kertaa viikossa. Kaksi kertaa viikossa voit syödä mitä haluat, mutta korvaa syömäsi vihannekset ja hedelmät vain yhdellä aterialla.
Dukan-dieettivalikko "vakauttamisvaiheeseen".
Esitetty vaihe on sama vihannesten ja hedelmien Dukan-ruokavalio painonpudotukseen, suunniteltu 7 päiväksi. Se sisältää seuraavan esimerkkivalikon:
- joka päivä sinun täytyy juoda 1, 5 litraa tavallista vettä;
- syö joka päivä ruokaa lisäämällä 3 ruokalusikallista kauralesettä;
- syö kasviksia, hedelmiä, minkä tahansa määrän proteiiniruokaa, pala juustoa, kaksi viipaletta leipää, mitä tahansa kahta tuotetta, jotka sisältävät suuren prosenttiosuuden tärkkelystä joka päivä.
- Kerran viikossa sinun tulee viettää päivä seuraamalla ruokalistaa ensimmäisestä vaiheesta lähtien.
Esitettyjen yksinkertaisten sääntöjen avulla voit pitää painosi tietyissä rajoissa syömällä mitä haluat jäljellä olevat 6 päivää viikossa.
Dukan-dieetin hyvät ja huonot puolet
Dr. Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavaliolla, joka on suunniteltu 7 päivän ajaksi, on monia etuja:
- Kadonneita kiloja ei enää palauteta. Vaikka palaisit normaaliin ruokavalioon, paino ei nouse. Voit noudattaa tätä ruokavaliota kuukauden tai kauemmin.
- Dr. Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavalion korkea tehokkuus, jolle on ominaista 3-6 kg viikossa, joten voit laihtua 12-25 kg kuukaudessa.
- Voit seurata Dr. Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavaliota kotona tai lounastauolla töissä. Hänen ruokalistaansa kuuluu myös pieni määrä alkoholia.
- Tämä vihannes- ja hedelmäruokavalio on täysin turvallinen, koska se ei sisällä kemikaalien tai lisäaineiden käyttöä. Täällä kulutetaan pääasiassa luonnollisia vihanneksia ja proteiineja.
- Ruoan kulutuksen määrälle ei ole rajoituksia.
- Vihannesten ja hedelmien ottamiseen ei ole tiukkoja rajoituksia.
- Painonpudotusta havaitaan Dr. Dukanin proteiini-hiilihydraattiruokavalion ensimmäisestä päivästä lähtien ja kuukaudessa voit laihtua keskimäärin jopa 20 kg.
- Yksinkertainen ruokavalio viikon ajan.
Tämän ruokavalion haittoja ovat mm:
- 7 päivän ruokavalio rajoittaa rasvan määrää.
- Dr. Dukanin 7 päivän ruokavalio ei ole täysin tasapainoinen, minkä seurauksena sinun tulee käyttää lisäksi vitamiini- ja kivennäiskomplekseja.
- 7 päivän ruokavalion ensimmäinen vaihe on erittäin vaikea, ja yleistä väsymystä voi esiintyä.
- Viikon kestävä ruokavalio edellyttää kauraleseen käyttöä, ja tämän tuotteen ostaminen aiheuttaa vaikeuksia.
Esitettyä ruokavaliota pidetään tehokkaimpana, koska kuukaudessa voit menettää melko merkittävän määrän kiloja. Dukan-ruokavaliossa olevat vihannekset ja hedelmät ovat tärkeimmät ainesosat, mikä on hyvä uutinen, koska tällainen ruoka on terveellistä ja maukasta.